Logística y Cadena de Abastecimiento

Hotel Plaza El Bosque - EBRO - Santiago, Chile Junio a noviembre, 2019

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DIPLOMADO EJECUTIVO
Logística y Cadena de Abastecimiento

 

 

De acuerdo al primer ranking del Banco Mundial, Chile está en el puesto N° 32 del mundo en desempeño logístico y ocupa apenas el lugar 115 en términos de costos logísticos locales. Este es un llamado de urgencia para mejorar la eficiencia de nuestros procesos organizacionales.

Nuestro diplomado de Logística y Cadena de Abastecimiento entrega una formación integral a través de herramientas concretas y el desarrollo de conocimientos y las habilidades necesarias para el diseño, administración y operación de la cadena de abastecimiento.

 

 

METODOLOGIA

La estrategia didáctica principal del diplomado es la exposición y análisis de los instructores especialistas en su tema y con experiencia, quienes se apoyarán en reflexiones de la práctica, casos y en ejercicios para consolidar el aprendizaje de cada tema. 

 

Ranking The Higher Education

N°1 en México
N° 5 en Latinoamérica

 

TECNOLÓGICO DE MONTERREY

 

Fundado en 1943, el Tecnológico de Monterrey es el sistema universitario más grande de América Latina contando con 31 campus en México, 22 oficinas de enlace repartidas en América Latina, Estados Unidos, Europa y Asia. La Universidad cuenta con más de 100,000 estudiantes y 9,000 profesores.

Su visión es, a través de experiencias educativas, formar a personas que se convierten en agentes de cambio; personas que son responsables de su propia vida, conscientes que su actuar puede apoyar la transformación de los demás.

Es reconocida internacionalmente por su calidad académica, investigación enfocada en la industria y su visión internacional. Su característica relevante es su modelo educativo de vanguardia, enfocado al desarrollo del espíritu emprendedor y la formación con sentido humano.

 

 

 

 

  • Guilherme Bergmann

    Docente permanente del Programa de Postgrado en Ingeniería de Producción  de la Universidad de Caxias do Sul (PPGEP / UCS) y consultor de logística internacional. Tiene experiencia en las áreas de Administración e Ingeniería de Producción, con énfasis en Gestión de Operaciones y Logística, actuando principalmente en los siguientes temas: cadena logístico- portuaria, distribución física internacional y […]

    Guilherme Bergmann
  • José Antonio Espín Brito

    Candidato a Doctor en administración en el Tecnológico de Monterrey y la Universidad de Texas en Austin. Consultor y profesor especialista en administración de cadenas de suministro con experiencia en México, Colombia, Perú, Ecuador, Panamá, Costa Rica y Honduras. Fundador y Socio Director en Systrategum Consulting, S.A. de C.V, empresa dedicada a consultoría y formación en planeación estratégica, administración […]

    José Antonio Espín Brito
  • Manuel del Moral Dávila

    Ingeniero Industrial, candidato a Doctor en ingeniería en Sistemas, UNAM. Profesor del Tecnológico de Monterrey y UNAM en áreas de distribución y logística, proyectos y operaciones, y desempeño financiero en las áreas de operaciones. Fue director general de Logistics, Traffic & Transporting Consulting y gerente de proyectos en la misma empresa.

    Manuel del Moral Dávila
  • Iván Arana Solares

    Ingeniero Químico. Doctorado en Dirección de Empresas con Especialidad en Dirección de Operaciones/Producción de la Universidad de Sevilla, España. Profesor, instructor y consultor, del Tecnológico de Monterrey Campus Estado de México imparte cátedra de Administración de la Producción, Administración de Operaciones, Planeación de los requerimientos de Materiales (MRP), Planeación de los Requerimientos de Capacidad (CRP), Sistemas MRP II, ERP, […]

    Iván Arana Solares
  • Rodolfo Torres Matus

    Ingeniero Químico, Doctorado en Administración con especialidad en operaciones por la Universidad de Texas en Austin y el Tecnológico de Monterrey. Su especialidad en consultoría e investigación se centra en la modelación, optimización y rediseño de cadenas de abastecimiento para la industria automotriz, del transporte y alimentos. Cuenta con 24 años experiencia de en actividades académicas participando […]

    Rodolfo Torres Matus

PROGRAMA DE ESTUDIOS*

Módulo I: Análisis y Diseño de la Cadena de Abastecimiento 6 y 7 de junio

Objetivo: Asociar los principios y funciones de la Logística y la Cadena de Abastecimientos al concepto de generación de valor y a las diferentes estrategias de reducción de costos y efectiva administración del abastecimiento.
• Evolución del entorno mundial en SCM y desafíos de la logística contemporánea
• Logística y administración de operaciones
• Estrategias empresariales y su conectividad con la logística de SCM
• Niveles de integración de la cadena de abastecimiento
• La relación entre costo y nivel de servicio logístico
• Generación de valor y evaluación del servicio al cliente

Módulo II: Flujo de Materiales, Integración y Administración 2 y 3 de Julio

Objetivo: Conocer y aplicar técnicas de optimización del flujo de materiales así como tecnologías de información y de colaboración para la gestión de almacenes y del transporte.
• Integración de lo digital y lo físico en bodegaje (Sistemas Ciberfísicos).
• Ejemplos de automatización y digitalización de almacenamiento.
• Uso de nuevas tecnologías como realidad aumentada en los almacenes y de preparación de pedidos digitales (eg. Voice & Vision Picking).
• Unitarización, Modularización y Estandarización del empaque y carga (Contenerización).
• Ejemplos de programación para optimizar la carga y el transporte en ruteo y tráfico.
• Ejemplos de tracking y tracing (Trazabilidad y Blockchain).
• Uso de AGV´s o vehículos autónomos, drones y otros sistemas de movimiento.
• Logística intermodal y estrategia de cruce de andén.

Módulo III: Planificación de la Demanda y Distribución 1 y 2 de agosto

Objetivo: Conocer y aplicar diferentes conceptos, criterios y herramientas cuantitativas para la planeación de la demanda que le permitan a los participantes proponer estrategias de distribución omnicanal alineadas con cadenas de suministro eficientes.
• Administración estratégica de la capacidad.
• Diseño de un plan de contingencias para abastecer la demanda mensual.
• Distribución y diseño de una red omnicanal.
• ¿Cómo integrar la red logística para atender al cliente?
• Administración de la demanda y el servicio al cliente
• Solución de casos reales utilizando modelos de programación lineal y el análisis de sensibilidad.
• Desafíos y cambios en la estrategia para las cadenas de suministro.
• El robo de hidrocarburos en México, ¿Una estrategia adecuada?

Módulo IV: Administración de Inventarios y Cadena de Abastecimiento 3 y 4 de septiembre

Objetivo: Aplicar modelos de inventarios para diferentes tipos de comportamiento de productos con el fin de mejorar del nivel de servicio al cliente, teniendo el producto correcto en la cantidad correcta.
• El Sistema de gestión de inventarios, sus entradas, salidas y costos.
• Análisis ABC de los productos que se manejan en una empresa papelera.
• Modelos de inventarios para la determinación de máximos y mínimos
• Análisis de casos de inventarios usando herramientas como Excel y software “QM”
• Análisis de casos reales para el caculo de máximos y mínimos.
• Modelos dinámicos para la gestión de inventarios para una demanda variable.
• Programación usando Excel de los modelos dinámicos y resolución de ejemplos reales de empresas.
• Calculo de reabastecimientos e inventario de seguridad para diferentes tipos de producto.
• Planeación de inventarios y compras para un mayorista de cerveza.
• Nuevas tecnologías para la gestión de inventarios.
• Uso de la App “POIS” para la gestión de inventarios.

Módulo V: El Sistema Logístico y su Integración Estratégica 5 y 6 de noviembre

Objetivo: Analizar todos los componentes del sistema logístico tradicional y la forma en que inicia su evolución hacia la cadena de suministro, así como el proceso de integración de los diferentes participantes de la operación. La coordinación de los flujos de materiales, bienes y servicios, los flujos de información y el flujo de dinero asociados que los ponen en movimiento con los diversos eslabones del proceso de abasto, y el ciclo de abastecimiento que éste conjunta, agregando una visión estratégica, y un sentido financiero a la operación.

• Esquemas de competitividad actual y retos logísticos
• Integración de la cadena de suministro
• Definir esquemas y requerimientos necesarios para integración entre proveedores y clientes en una cadena de suministro.
• Medición del desempeño del sistema logístico. Sistemas de medición del desempeño
• Logística financiera y cálculo de los impactos financieros de la operación logística.

MODULOS ONLINE (cada participante debe seleccionar 1) – Aquí se podría hacer una gráfica con los títulos de los módulos

• Fundamentos de Administración por Calidad Total – 16 horas
• Ingeniería de Productividad para la Calidad Total – 16 hrs.
• Supply Chain Management – 15 hrs.
• Administración de proyectos – 10 hrs.

* Programa de estudios sujeto a modificaciones.

INFORMACION GENERAL

Lugar: Hotel Plaza el Bosque Ebro

Duracion de cada módulo: 2 días

Horario: 9:00am  a 5:30pm

MODALIDAD DE ESTUDIO

5 módulos presenciales, de 2 días cada uno, impartido en Santiago entre Junio y Noviembre + módulo on line.

Duracion Modulo on line: Entre 10 y 16 horas.

Duración módulos presenciales: 80 hrs.

fecha Modulo Profesor
Modulo 1 6 y 7 de junio Analisis y Diseño de la Cadena de Abastecimiento Guilherme Bergmann
Modulo 2 2 y 3 de julio Flujo de Materiales; integración y administración Antonio Espín Brito
Modulo 3 1 y 2 de agosto Planificación de la Demanda y Distribución Rodolfo Torres Matus
Modulo 4 3 y 4 de septiembre Administración de Inventarios y Cadena de Abastecimiento Ivan Arana Solares
Modulo 5 5 y 6 de noviembre El Sistema Logístico. Su integración Estratégica Manuel del Moral Davila

 

REQUISITOS DE APROBACIÓN

  • Se realizará una evaluación on line después de cada modulo.
  • Se debe aprobar con un 75% los módulos.
  • Requisito de asistencia: 100%
Hotel Plaza El Bosque - EBRO - Santiago, Chile Junio a noviembre, 2019 2019-06-01 2019-11-30

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